सारांश
या रंगीत अल्कोहोलची चव आणि सुगंध न्युट्रल आहे. पिण्यायोग्य मद्याच्या उत्पादनासाठी याचा वापर केला जातो. त्याचबरोबर द्रावक म्हणून आणि फार्मास्युटिकल उद्योगात चव आणि सुगंध आणण्यासाठीही उपयुक्त आहे.
अनुप्रयोग
- फार्मास्युटिकल उद्योग तसंच पिण्यायोग्य मद्याच्या उत्पादनासाठी एक्स्ट्रा न्युट्रल अल्कोहोलचा वापर केला जातो.
- फ्रॅग्रन्स आणि फ्लेवर इंडस्ट्रीमध्ये डिस्टील्ड व्हिनेगरच्या उत्पादनासाठी डायल्यूट इथेनॉलचा वापर केला जातो. खाद्य पदार्थ आणि सॉफ्ट ड्रिंक्समध्ये स्वाद आणण्यासाठीही याचा वापर होतो.
तांत्रिक तपासणी
उत्पादन :एक्स्ट्रा न्यूट्रल अल्कोहल
कैस क्रमांक : ६४-१७-५
वापर | स्पष्ट रंगहीन लिक्विड |
इथेनॉल सामग्री % v / विरुद्ध १५.६०0C | ९४ – ९६ |
आंबट अॅसिड (पीपीएम) म्हणून आंबटपणा | २० |
अॅसेट्लडेलह्यडे (पीपीएम) | ४० |
बाष्पीभवन (पीपीएम) वर अवशेष | २० |
एथिल एसीटेट म्हणून एस्टर (पीपीएम) | १०० |